Hotel Moliceiro em Fotos

Que dizer sobre este Hotel, acolhedor e formador...

Acolhedor, pois todo o pessoal trabalha para que seja um local em que nós possamos sentir bem e sem medo ou nervosismos e, formador porque todos são, até um certo ponto, severos connosco para que consigamos aprender bem e, ao mesmo tempo para sermos preparados para o que nos espera no mundo "lá fora".

Embora também seja modesto e familiar.

Defino por um lado como modesto, pela sua simplicidade na decoração mas ao mesmo tempo é um pouco tradicional com um toque chique, mas por outro lado, familiar porque todo o seu pessoal de Staff está preparado para transparecer um ambiente de familia, onde os clientes possam sentir-se em casa.

Um Hotel, em que 4 estrelas não chegam.

Quase no Fim

Como já referi, no inicio do estágio, estava bastante nervoso e com medo desta aventura para a qual não estava preparado. Agora, que falta tão pouco para acabar o estágio, não queria nada ter de abandonar um sítio onde nos ensinam a crescer, onde nos preparam para o mundo "lá fora" com o seu jeito rígido e acolhedor. No post seguinte vou debruçar-me e falar um pouco sobre o meu local de estágio, o Hotel Moliceiro.

As tarefas do estágio

No inicio do estágio, mal sabia como funcionava a organização de um Hotel, e fiquei um pouco nervoso pois podia não conseguir obedecer aos requisitos necessários.
Com o passar do tempo, e a conviver todos os dias com aquelas tarefas habituais como o check-in, check-out, preencher o Key-pass, cardex entre outras fui-me apercebendo que apenas com vontade e empenho conseguimos tudo.

Estágio

Antes de começar esta minha nova experiência, não saberia o que pensar, se seria fácil ou complicado adaptar-me.

Uns dias antes de começar fiquei bastante nervoso, um pouco com medo, o que penso ser normal. No dia 27 de Abril, foi o meu primeiro dia de estágio, bastante nervoso e já vestido com a roupa que o hotel exigia dirigi-me à recepção, e perguntei o que teria de fazer. Assim comecei o meu estágio e com o passar dos dias, fui percebendo que não era nada daquilo que eu fui criando na minha cabeça, pois era completamente o contrário, e de momento adoro lá estar.

Como preparar e gerir uma reunião

1. Antes da reunião

• Definir os objectivos – Depois de saber quais os objectivos da reunião é que podemos começar a sua preparação, como o nº.de participantes, olocal, duração, etc.

• Defina o tipo e o formato de reunião - Consoante o objectivo definido no ponto anterior

poderemos optar entre vários formatos de reunião: formais ou informais; dentro ou fora da empresa, entre outras.

• Defina o número de participantes, o horário e a duração prevista - Todas as reuniões devem ser marcadas no início do horário de expediente e, preferencialmente,

de manhã. Devemos evitar reuniões a seguir ao almoço onde a atenção dos participantes não será a melhor e haverá mais dificuldade em que terminem no horário pretendido.

• Defina a agenda de trabalhos - Sermos mais sintéticos é o melhor.

A agenda não deverá exceder uma página e deve ser entregue uma cópia antes da reunião.

• Elementos de suporte. Para além dos inevitáveis blocos de papel e canetas, das águas, cafés e biscoitos, é necessário verificar se é preciso ter acesso ao recurso a equipamentos de projecção (Computador, projector…). Devemos testar estes recursos sempre antes de qualquer reunião.

• Outros procedimentos aconselhados. Verificar se estão todos os participantes.

Devemos estar sempre preparados para agendar uma data alternativa em caso de

uma desistência inesperada ou de emergência.

2. Durante a reunião

• Introdução. O Presidente da reunião deverá apresentar resumidamente os participantes, a duração prevista da reunião, a agenda de trabalho e os objectivos a atingir.

• Definir prioridades. Devemos sempre por começar a discutir e tomar decisões sobre os pontos mais importantes.

• Encerramento. Após não havermais nada a decidir devemos concluir sempre as reuniões com a discussão de «outros assuntos» que algum dos participantes queira adicionar. Agendamos provisoriamente uma nova reunião caso ainda subsistam assuntos

pendentes a discutir. Asseguramo-nos que será distribuído a todos uma acta da reunião.

3. Após a reunião

Faça circular os resultados da reunião rapidamente (no máximo 24 horas depois de cada reunião), com as decisões, etapas a desenvolver, próxima reunião com dia e hora marcadas.

Algumas tarefas que evemos efectuar a seguir a cada reunião:

• Aprovar e distribuir a acta da reunião.

• Receber relatórios e acompanhar desenvolvimento das decisões tomadas

• Estabelecer agenda da próxima reunião.

Acta

A acta é um documento onde se regista tudo o que se discute ou analisa numa reunião.

Normalmente, em qualquer reunião é indicado um presidente (que conduz a ordem de trabalhos) e um secretário (que toma nota de tudo o que é dito e redige, no final, a acta).

A acta só é válida depois de lida, assinada pelo Presidente e pelo secretario/a da reunião e aprovada por todos os presentes, de forma a que haja uma concordância com os assuntos que dela constam. Esta deve conter o título da reunião que se fez (ex.: Reunião de trabalho da turma….), deve também indicar o número de ordem da acta, o dia, mês, hora e local onde se realiza, a ordem de trabalhos , também identificar as pessoas presentes e ausentes na reunião e registar as intervenções e declarações.